毎天在上海
数度目の中国勤務になりました。今回は初めての上海です。上海での毎日を思いつくまま。
カテゴリー「食べ物、飲み物」の記事一覧
- 2025.01.31 [PR]
- 2012.02.11 日式フードいろいろ
- 2012.01.28 田子坊《太泰》でタイ料理
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日式フードいろいろ
なんやかんや言っても中国の人も日本のものが好きだと思う。丁寧に細かいところまできれいに仕上げてあって質がいいと思われていると思う。
上海は北京よりも日式〇〇が多い気がします。ただ、日本とそのまま一緒かと言うと、ちょっとずつ「ん？」と言う部分が。先日ＣＯＣＯ一番できのこカレーを食べましたが、きのこが全部シイタケでした。・・・普通、きのこカレーって、多少混じっていてもいいけど、全部シイタケではない気がする。
先ほどマッサージ屋に行ったらしばらく待つことになってので、外をウロウロ。日式ラーメンの看板を見つけました。
こちらは注文した辛味噌ラーメン。スープの色が何とも日本でいう辛味噌とは違います。味は結構美味しかったです。横で日本人のおじさんが若い中国人の女の子を連れてやはりラーメンを食べてました。中国語と日本語を混ぜながら会話しています。どう見ても、カラオケねぇちゃんと馴染み客っぽい。えぇ齢したおっさんがお昼前の日本飯屋で中国小姐とデートか・・・。こういうのはいつまでも変わらないものなのかしら。
これは田子坊内の日本飯屋で注文したハンバーグ。味が濃くてそれなりに美味しかったのだけれど、日式ハンバーグでないことは確か。日本飯屋だったのに、ここでは味噌汁が通じませんでした。
これはアパートの近所のフードコートで買ったお寿司。一つずつビニールのフィルムで包んであって、2元とか3元とか値段がついています。閉店直前に買ったせいか、全部で10元にしてくれました。上に載っている物はサラダとか、肉松（でんぶって言うのでしたっけ？）とか。飴細工みたいにきれいだけど、お寿司と言うには・・・。でも味はまぁまぁよかったです。
また、つい先ほど、同じくフードコートでスゴイおにぎり屋を見つけました。「飯団」だからおにぎりだと思うのだけど、なんだかスゴイ存在感です。続きはまた今度。
上海は北京よりも日式〇〇が多い気がします。ただ、日本とそのまま一緒かと言うと、ちょっとずつ「ん？」と言う部分が。先日ＣＯＣＯ一番できのこカレーを食べましたが、きのこが全部シイタケでした。・・・普通、きのこカレーって、多少混じっていてもいいけど、全部シイタケではない気がする。
先ほどマッサージ屋に行ったらしばらく待つことになってので、外をウロウロ。日式ラーメンの看板を見つけました。
こちらは注文した辛味噌ラーメン。スープの色が何とも日本でいう辛味噌とは違います。味は結構美味しかったです。横で日本人のおじさんが若い中国人の女の子を連れてやはりラーメンを食べてました。中国語と日本語を混ぜながら会話しています。どう見ても、カラオケねぇちゃんと馴染み客っぽい。えぇ齢したおっさんがお昼前の日本飯屋で中国小姐とデートか・・・。こういうのはいつまでも変わらないものなのかしら。
これは田子坊内の日本飯屋で注文したハンバーグ。味が濃くてそれなりに美味しかったのだけれど、日式ハンバーグでないことは確か。日本飯屋だったのに、ここでは味噌汁が通じませんでした。
これはアパートの近所のフードコートで買ったお寿司。一つずつビニールのフィルムで包んであって、2元とか3元とか値段がついています。閉店直前に買ったせいか、全部で10元にしてくれました。上に載っている物はサラダとか、肉松（でんぶって言うのでしたっけ？）とか。飴細工みたいにきれいだけど、お寿司と言うには・・・。でも味はまぁまぁよかったです。
また、つい先ほど、同じくフードコートでスゴイおにぎり屋を見つけました。「飯団」だからおにぎりだと思うのだけど、なんだかスゴイ存在感です。続きはまた今度。
[1回]
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田子坊《太泰》でタイ料理
今日は春節休みの最終日。でも朝から雨が降っています。
雨なんで人が少ないかなと思って田子坊へ。田子坊はアパートからは歩いて５、６分程度のところのあるのだけれど、いつも観光客でいっぱい。今日も観光バスが乗り付けています。
テーブルクロスとマグカップが欲しくてウロウロ。画廊が並ぶところはまだオーナー達が帰ってきていないせいかガラガラです。陶器屋さんもチラホラあるのですが、作家ものは実用性には向かないものが多く（中国茶器の延長からか、なんとなく全体的に小さいのよね）、実用的なものは日本輸出用に安く焼いたようなプリント柄のものばかり。
店仕舞いなのか“全品40割引”のお店でこちらのカップを買いました。マグカップではないけれど、大きい方はビール用、小さい方はワイン用。下に敷いてある布も田子坊のアジアンショップで購入しました。クッションカバーですが、テーブルクロス代わりにしています。
お腹が空いて、タイ料理のお店《太泰》へ。北京にも《非常泰》と言うお店があったけれど、“めっちゃタイ”って言うことかしら？お店の中はアジアンムードたっぷり。案内された２階には座敷式のテーブルもあります。
隣のテーブルには、子供とは英語で話し、妻とはマンダリンで話す３人家族が座っていました。香港人が大陸の女の人と結婚し、たまたま旅行に来ている・・・ということなのかしら？女性も子供と会話する時は簡単な英語です。奥の座敷席には、子供は日本語と片言の中国語を話し、母親とその友達は韓国語で会話という３人連れ。・・・日本人と結婚した韓国人が中国勤務になり、そこに友達が遊びに来た・・・？反対の隣の席には時々中国語が混ざるロシア人カップル。留学生？
お料理は辛くて大変美味しかったです。タイ料理としてもレベルが高い方だと思う。でもお値段もそれなりに高かったです。朝日生ビール小ジョッキをお代わりしたところ、大ジョッキが出てきました。私のじゃない・・・と言うと、小で注文を通したけど大を渡されたので大丈夫、とタイ人の店員さん。マイペンライですなぁ。お勘定は小２杯になっていました。
あぁ・・・、明日から仕事が始まります。・・・がんばろう！
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雨なんで人が少ないかなと思って田子坊へ。田子坊はアパートからは歩いて５、６分程度のところのあるのだけれど、いつも観光客でいっぱい。今日も観光バスが乗り付けています。
テーブルクロスとマグカップが欲しくてウロウロ。画廊が並ぶところはまだオーナー達が帰ってきていないせいかガラガラです。陶器屋さんもチラホラあるのですが、作家ものは実用性には向かないものが多く（中国茶器の延長からか、なんとなく全体的に小さいのよね）、実用的なものは日本輸出用に安く焼いたようなプリント柄のものばかり。
店仕舞いなのか“全品40割引”のお店でこちらのカップを買いました。マグカップではないけれど、大きい方はビール用、小さい方はワイン用。下に敷いてある布も田子坊のアジアンショップで購入しました。クッションカバーですが、テーブルクロス代わりにしています。
お腹が空いて、タイ料理のお店《太泰》へ。北京にも《非常泰》と言うお店があったけれど、“めっちゃタイ”って言うことかしら？お店の中はアジアンムードたっぷり。案内された２階には座敷式のテーブルもあります。
隣のテーブルには、子供とは英語で話し、妻とはマンダリンで話す３人家族が座っていました。香港人が大陸の女の人と結婚し、たまたま旅行に来ている・・・ということなのかしら？女性も子供と会話する時は簡単な英語です。奥の座敷席には、子供は日本語と片言の中国語を話し、母親とその友達は韓国語で会話という３人連れ。・・・日本人と結婚した韓国人が中国勤務になり、そこに友達が遊びに来た・・・？反対の隣の席には時々中国語が混ざるロシア人カップル。留学生？
お料理は辛くて大変美味しかったです。タイ料理としてもレベルが高い方だと思う。でもお値段もそれなりに高かったです。朝日生ビール小ジョッキをお代わりしたところ、大ジョッキが出てきました。私のじゃない・・・と言うと、小で注文を通したけど大を渡されたので大丈夫、とタイ人の店員さん。マイペンライですなぁ。お勘定は小２杯になっていました。
あぁ・・・、明日から仕事が始まります。・・・がんばろう！
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最近着物に凝っています。上海で着物で過ごすのが今年のテーマです。
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