毎天在上海

数度目の中国勤務になりました。今回は初めての上海です。上海での毎日を思いつくまま。

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日式フードいろいろ

なんやかんや言っても中国の人も日本のものが好きだと思う。丁寧に細かいところまできれいに仕上げてあって質がいいと思われていると思う。

上海は北京よりも日式〇〇が多い気がします。ただ、日本とそのまま一緒かと言うと、ちょっとずつ「ん？」と言う部分が。先日ＣＯＣＯ一番できのこカレーを食べましたが、きのこが全部シイタケでした。・・・普通、きのこカレーって、多少混じっていてもいいけど、全部シイタケではない気がする。

先ほどマッサージ屋に行ったらしばらく待つことになってので、外をウロウロ。日式ラーメンの看板を見つけました。

こちらは注文した辛味噌ラーメン。スープの色が何とも日本でいう辛味噌とは違います。味は結構美味しかったです。横で日本人のおじさんが若い中国人の女の子を連れてやはりラーメンを食べてました。中国語と日本語を混ぜながら会話しています。どう見ても、カラオケねぇちゃんと馴染み客っぽい。えぇ齢したおっさんがお昼前の日本飯屋で中国小姐とデートか・・・。こういうのはいつまでも変わらないものなのかしら。

これは田子坊内の日本飯屋で注文したハンバーグ。味が濃くてそれなりに美味しかったのだけれど、日式ハンバーグでないことは確か。日本飯屋だったのに、ここでは味噌汁が通じませんでした。

これはアパートの近所のフードコートで買ったお寿司。一つずつビニールのフィルムで包んであって、2元とか3元とか値段がついています。閉店直前に買ったせいか、全部で10元にしてくれました。上に載っている物はサラダとか、肉松（でんぶって言うのでしたっけ？）とか。飴細工みたいにきれいだけど、お寿司と言うには・・・。でも味はまぁまぁよかったです。

また、つい先ほど、同じくフードコートでスゴイおにぎり屋を見つけました。「飯団」だからおにぎりだと思うのだけど、なんだかスゴイ存在感です。続きはまた今度。

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