毎天在上海
数度目の中国勤務になりました。今回は初めての上海です。上海での毎日を思いつくまま。
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焼き鳥 宏
二胡のレッスンの帰り、日本食屋を見つけました。開店したてみたい。
打浦橋の駅の上、日月光中心にあります。日本帰国直前に新しい日本食の店ができるなんて！・・・ってことで、ちょっと覗いてみました。
中はカウンターもあり、落ち着いた雰囲気。カウンターの中で炭火でイケメン兄ちゃんが焼き鳥を焼いています。誰かが宏さんなのかもしれませんが、見かける限りみんな中国人に見えます。これも、“美食処 木村”のパターン？
焼き鳥はこんな感じ。結構ボリュームがあります。ネギも味噌をつけながら食べました。・・・安心できる美味しさです。
これはアテに頼んだチャーシューサラダ。驚きのボリュームです。甘辛のチャーシューのタレがかかっていて箸休めにもなります。
あと美味しかったのはこちらの銀杏。炒るのに結構時間がかかっていましたが、アツアツでほっくりと美味しく仕上がっていました。焼酎が進みます。
カウンターで女ひとり飲んでも違和感ないし、・・・もっと早くに出来て欲しかった。今は開店キャンペーンでビール半額中です！
打浦橋の駅の上、日月光中心にあります。日本帰国直前に新しい日本食の店ができるなんて！・・・ってことで、ちょっと覗いてみました。
中はカウンターもあり、落ち着いた雰囲気。カウンターの中で炭火でイケメン兄ちゃんが焼き鳥を焼いています。誰かが宏さんなのかもしれませんが、見かける限りみんな中国人に見えます。これも、“美食処 木村”のパターン？
焼き鳥はこんな感じ。結構ボリュームがあります。ネギも味噌をつけながら食べました。・・・安心できる美味しさです。
これはアテに頼んだチャーシューサラダ。驚きのボリュームです。甘辛のチャーシューのタレがかかっていて箸休めにもなります。
あと美味しかったのはこちらの銀杏。炒るのに結構時間がかかっていましたが、アツアツでほっくりと美味しく仕上がっていました。焼酎が進みます。
カウンターで女ひとり飲んでも違和感ないし、・・・もっと早くに出来て欲しかった。今は開店キャンペーンでビール半額中です！
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最近着物に凝っています。上海で着物で過ごすのが今年のテーマです。
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