毎天在上海

数度目の中国勤務になりました。今回は初めての上海です。上海での毎日を思いつくまま。

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真夏の火鍋”ikiiki"

寄る年波には逆らえないもので、深酒をした翌日はほとんど体力が続きません。木曜日の飲み会の翌日、金曜日は15時以降ほとんど頭も身体も動かなくなってしまいました。冷房なしでは過ごせない上海。夏バテ気味なのかなぁ。金曜日家に帰り着いてからずっと寝たきり状態。・・・お昼になってから、身体に喝を入れるため、火鍋を食べに出かけました。

ベルギービールバーの横にある台湾人がやっている日式鍋屋、ikiikiです。今日、上海は真夏の晴天で、さすがに客はチラホラでした。
コラーゲン鍋が名物のようですが、最近はすき焼きも始めたとのこと。コラーゲン鍋Ａセット98元とビールをオーダーしました。お鍋のスープは4種類ぐらいから選び、タレもポン酢、ゴマダレ、台湾風サー何とかタレから選びます。やっぱり夏はマーラースープ。汗をカキカキ、ビールをグビグビ。タレはゴマダレを頼みました。

鍋を火にかけた途端、やっぱり暑い！エアコンのまん前の席でよかった。お肉は肥牛肉、お野菜は白菜ばかりでしたが、量はたっぷりです。エビ団子、イカ団子や餃子が美味しいです。コラーゲンか本当に入っているのかどうかはよく分かりませんでしたが、マーラースープはかなりの辛さ。ゴマダレでちょっと薄めたくらいがちょうどよかったです。汗はたっぷりかきました。〆はうどんかご飯を入れてくれるのですが、うどんは全くコシがないふにゃふにゃでがっかり。最後にプリンまで付いていて、お腹いっぱいになりました。

メニューをよく見るとトマトスープもありました。こっちでもよかったかなぁ・・・。それにしても今日は本当に暑くて、外に出たちょっと歩くと、もうしんどくなりました。途中、喫茶店で涼みながらアパートに帰り着きました。今年の夏、乗り切れるかしら。

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上海ガラス芸術博物館《小三堂》

昨日の豪雨で今日は若干涼しい上海。吹く風もちょっとひんやりしています。久々に上海ガラス芸術博物館の1階にある《小三堂》という台湾カフェでランチしました。
アヒルがトレードマークのようで、店の外にも、店の中にも、アヒルのオブジェがあります。

店内は清潔でおしゃれ。店員の数が少なくて（？）サービスは普通かな・・・。手軽なお料理が多く、値段が安いので、、気軽に入れます。中華と西洋がいろいろ合わさった感じ。

かぼちゃと百合根の冷菜とチャーシュー入り春巻き。お味はまぁまぁってところ。

スペイン風ニンニク入りエビ炒め。これはあっさり味でエビもサクサク。お茶の葉が載っていて、美味しいです。
新聞と本を持ち込んでずいぶんゆっくりさせてもらいました。冷房もしっかり効いているし、気分転換にはいいかな。

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二胡教室、その後

二胡教室に通い始めて約２ヶ月。週一回の個人レッスンがとっても楽しみ。私のストレス解消のひとつになっています。

先生は音大の学生さんらしく、若くて可愛らしいお嬢さんです。アルバイトで教えているのよぉ－感たっぷりで、不必要に厳しくなく、適当に教えてくれているところが、お稽古事で習っている私に合っているのかもしれません。これが級のテストを受ける・・・とかであれば、もっと熱心な先生がいいってことになるのでしょうけれど。

音楽教室は田子坊の入り口にあって、ピアノ、ギター、楊琴等、いろいろ教えています。ビックリするほど狭い場所で、防音効果もなく、２つのレッスンが一緒になると、音が混じってしまいます。通っているのは、ほとんどが小さい子供で、お出迎えにお母さんやってきます。先生はお母さんにどういうレッスンをして宿題は何か等きちんと説明。どこも大変・・・。残念ながら天才少女はまだ会ったことがなく、情操教育の一環で・・・という感じ。時々大人の生徒がピアノを習っています。

４年前に購入した二胡は、もうくだびれてきた感が出てきました。先っちょの飾りがポロっと取れたので、教室で見せると、ピアノの先生がくっつけてくれたのはいいのですが、前後ろ逆だったみたいで、ちょっと変。次にまた取れたときに、付け直さないと。・・・先日は千金が切れてしまい、今は木綿糸で縛っている状態です。一応音は出るのですが、内弦を推弓で弾くと、ぼよんぼよんとした音になります。

今は憧れの”賽馬”をレッスン中。５、６年前、北京で習ったことがある曲なので、なんとなくまだ覚えていて、曲はなんとか一通り弾くことは出来ます。先生が弾きやすい弓法に変えてくれたので、前よりもずいぶん簡単になりました。・・・こんな風に、弾き方を変えてしまってもいいものなんですね。以前は、弓を跳ねさせて、ポッコポッコ馬が跳ねるような音を鳴らすという部分も、普通に弾きます。やっぱり課題は快弓。右手首が固く、また左の薬指が動きにくいので、ビッコをひいたようになります。腕を動かさず、手首を使って弓を動かす練習曲をいただきました。やっぱり練習しないと上達はないよね。

レッスンの帰りは田子坊付近で食事。昨日はイタ飯に行きましたが、残念ながらイマイチでした。美味しいパスタが食べたい。

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『舟を編む』三浦しをん

先日日本出張で購入した一冊です。本屋大賞っていうことで、本屋に平積みで置いてました。

読みやすい文体で一気読み。『まほろ・・・』と同じくほのぼの感たっぷりの小説です。『まほろ・・・』ほど辛い傷を負っている人物は出ておらず、ちょっと変わっているけれど普通の人が真剣に頑張っているお話でした。辞書づくりの背景も面白かったです。何事もいろんな人たちに支えられることの積み重ねだな・・・とシミジミ。私が今担当しているお仕事もです。

辞書と言えば・・・、中学生になって、いろんな辞書を買い揃えた時、急に大人になったようでうれしかった。小学生の頃に買ってもらった子供用の辞書とはちがって表紙も大人っぽかったし。・・・学生カバンはいろんな辞書でパンパンでした。皮の学生カバンが重かったです。そういえば、古語辞典まで持っていただけれど、あれは一体どこへ行ったかしら。今はもっぱら電子辞書かオンライン。残念ながら辞書を引くという作業をすることは少なくなりました。

それでも私は辞書派かも。どうしても外見から入ってしまう性質なので、新しい仕事を担当するたびに関連書籍を一気買いしてしまいます。環境担当になったときは、中国語の化学物質辞典やら有害物質辞典。ネット関係の仕事をした時は、英語と中国語のネット用語辞書。こっちは時々お世話になっています。

もう亡くなられましたが、学生時代の先生が編纂された辞書があります。中国語の辞書で、初版本を手に入れましたが、もったいなくて（？）、残念ながらほとんど使っていません。用例が豊富で、翻訳をされる方にはよいと聞いています。辞書を編纂されていた時は、さながら松本先生みたいだったのではないかと思います。この辞書には多くの恩師の名前があって、ちょっと自慢です。

もう一度初めから読もうかな。

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広州出張中

なんだかびっくりするぐらい久しぶりに広州に来ました。90年代、広東省が中国経済を引っ張っていた時は、取引先、関係先も広東省が多く、しょっちゅう来ていたのですが・・・。広州市内も以前よりずっと落ち着いた印象です。（気のせいかもしれないけど）
それにしても冷房の効いていること！キンキンですね。屋外とあまりにも違うので体調が変になりそうです。ビールもいいつもみたいに”氷的！”を注文すると、上海では考えられないくらいキンキンに冷えた珠江ビールが出てきました。
夜はホテルのレストランに入ったのだけれど、ひとりで広東料理は注文しにくいです。まずは本日のスープ、例湯を注文。にんじんがひとつ浮かんでいるのが気になりますが、やっぱりおいしい！甘くて細胞に浸み込む感じ。身体が元気になったような。