毎天在上海

数度目の中国勤務になりました。今回は初めての上海です。上海での毎日を思いつくまま。

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上海1号

今日は端午節で祝日です。中国は祝日が少なくて、休みの多い日本が本当に羨ましい。でも、韓国も香港は土曜日も働いているからね、それに比べたら恵まれているのかも。端午節なのでチマキを食べなくちゃと思って、お昼に中華屋さんに行きました。

”上海1号”は以前一回行ってみたことがあるのだけれど、服務員の態度が悪くて、席に座る前に出てしまったお店です。お昼は午市をやっていて、点心を食べることができます。・・・やっぱりチマキでしょ？と思って、”粽子をください”と言ったのだけれど、”没有”！普段はなくても端午節には粽子を出すくらいの季節感があってもいいと思うのだけれど・・・。

・・・普段と同じに、小籠包とかチャーシュー包とかを注文してしまいました。

手前は、えのきだけのスープ煮。よく行く美容師さんから聞いた彼の定番メニューです。チャーシュー包はいつもつい頼んでしまいます。チャーシュー包は香港が一番だと思いますが、学生時代はラーメン屋の”古譚”のチャーシュー包にはまりました。梅田のナビオのお店によく通いましたね。ナビオってまだあるのかしら？

小籠包はスープたっぷり。これは酢がよく合いますね。甘くて濃厚な熱々スープが美味しいです。熱々すぎて、涙がにじみます。上海のレストランで小籠包は鉄板定番メニューかと思っていたら、案外メニューには入っていません。先日、日本からの出張者に食べてもらおうと思ったのですが、3度中華レストランに行ったのに全店メニューには入っていませんでした。最近は流行っていないのかしら？

こちらは石焼鍋に入ったフカひれスープ。熱々で煮えたぎっています。フカひれ以外にもコラーゲン系のものがめぃ一杯入っていて、本当に濃厚でトロトロです。

こちらの名物料理らしいのですが、メニューには、大ホールでしか食べられない、と書いてあります。なんで個室で食べられないのかは不明。熱々で運べないとか？口の周りがコラーゲンでベトベトしてくるのですが、本当に美味しい！結構フカひれも入っています。48元。

お昼時で、お店の中は家族連れでいっぱいです。創作上海料理ってことらしいのですが、店内は赤色とシルバーで昭和な雰囲気で飾り付けられています。

三連休の一日目。このあと美容院に行って、二胡教室に行って、いつも覗く苗族のブティックに行って・・・、帰りにスーパーでワインとソーセージとパンを買って帰ってきました。本当はマッサージも行きたかったのだけれど、これは明日ね。

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メキシコ料理“Mi Tierra`"

昨日も今日も上海はとても涼しく過ごしやすい週末です。ブランチにメキシコ料理屋さんに行ってみました。永嘉路沿いにある白いお屋敷風洋館です。日曜日のお昼はバイキングのみ。私はそんなに量を食べるわけでもないし、デザートが大好き！ってタイプでもないので、実はバイキングは苦手。大抵はアラカルトで注文しますが、今日はバイキングにトライです。大人１４５元。ビールは別。
お野菜、牛肉、鶏肉、米、ペースト状のものやら、タコスやらトウモロコシのチップやら、種類はまぁまぁ豊富です。サンドイッチやクレープ、卵料理はオーダーして作ってもらいます。少しずついろんなものを取りました。色が全体的に赤茶色ですね。　

ピリ辛のものもあり、結構美味しいです。写真にはありませんが、きのこのクレープが美味しかったです。柄にもなくグラスに入ったデザートをいただくと、米？っぽいものが入っていてすっごく甘い！夕食が要らないぐらい満腹になりました。

店内は黄色い壁に真ん中が吹き抜けになっていて、12時過ぎになると結構満席になります。ここのお店は中国人はほとんどいなくて外人ばかり。日本料理やアジア系エスニック料理には中国人が結構来ているんですけどね。メキシコ料理はまだ馴染まないのか、お店が入りにくい構えなのか・・・。

家族連れや何組かのお友達と一緒に食事をするパターンが多いみたいで、一人の客は私ぐらい。・・・ひとりバイキングって、やっぱり、ちょっとねぇ・・・。

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やれやれ・・・

一昨日ぐらいからネット規制が続いていて、co.jpにアクセスできない現象が続いていました。先ほど、やっぱりまだ無理かなぁと思いつつ、ＰＣを立ち上げるとYahoo Japanに繋がって一安心。昨日は中国雅虎やJapanでないYahooを試すときちんとアクセスできるのに、Japanだけが繋がらなかったです。何があったのでしょう？思いつくのは尖閣問題ですが、だからってco.jpが全部繋がらないのって、行き過ぎだと思う。何かのトラブルかしら？

このブログの更新画面もアクセスできなくなっていましたが、復活しました。やれやれ・・・。

雨は降ってくるし、アロマを買いに行ったら、店員のオネェサンがやたら攻撃的でびびって出てきてしまったし、オーダーメイドの服屋さんに行きたかったのだけれど、道が分からなくなってしまうし・・・。今日は全体的に、ヤレヤレ・・・です。

二胡の練習でもしようっと。

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ベルギービールバー”開巴”

井上＠打浦橋＠上海さまのコメントにあった開巴に行ってきました。フィリップスの睡眠指導のショールーム（？）の隣にまたまた新しいおしゃれスポットが建設中。その２階にお店があります。”粋ikiiki”という台湾人がやっている日本鍋屋の隣です。

オープンテラス席もあるのですが、この蒸し暑さの中ではお客様はいません。お店の中は木造の造りで梁がむき出しになっています。室内にもお客様はほとんどいません。スポーツバーのようで、サッカー（ヨーロッパリーグ？）を放映中です。

お薦めの148元ランチを注文。プレートを選ぶと小さなサラダとソフトドリンクがついて、4種類のビールが飲み放題になります。

私はシェフお薦めオムレツを注文しました。野菜がたっぷりでチーズが入ったオムレツです。手前のジャガイモとベーコンの炒め物が美味しい。
4種類のビールはグラスビールが3種類、瓶ビールが1種類です。まず生のフルーツビールを注文。

赤くて甘いチェリーっぽい味がします。結構アルコールは高いみたい。こんなビールがあるんですね。このフルーツビールはお店の”今月のビール”とかで会員には1杯目はただで提供するらしいです。開巴はこちらのお店以外に上海にあと2店舗あるようで、会員がいるんでしょうね。

次に白ビールを注文。普通のドラフトビールが出てくるのかなと思ったら、本当に白くてびっくり！

さっきの赤いフルーツビールと違って、軽くて苦味が少なく、爽やかな味がします。・・・もう結構お腹がいっぱい。
それでも店員さんが”次どうします？”と聞いてくるので、つい”黒ビール”と言ってしまいました。

黒ビールと言うよりは、濃い茶色ですね。香ばしくて、フルーティな地ビールっぽい味がします。いずれもグラスも全部違っていてステキです。

でも昼間っからビール3杯は結構キツイですね。本当にお腹がかなり張ってきてしまいました。最後にコーヒーをいただいて、お店を出ました。３階をちょっと視察。まだ内装工事中です。外の階段から周りを見るとこんな感じ。

１階には日本の居酒屋も現在内装工事中。家から近いし、オープンが楽しみです。

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外灘22号”YAWARAGI ON THE BUND"`

日本に帰国される方の送別を兼ねて、外灘22号へ行って来ました。バンドの一番端っこで、地下鉄だと豫園から歩いた方が近いそうです。ここも優秀的歴史建物です。

なかなかクラッシックでカッコいい。もともと貿易会社だったようですが、その後、倉庫を増設したり、万年筆工場になったりで、最近今のような多目的ビルになったようです。・・・が、まだ工事が完了していなくて、1階部分もトンカチやっています。
１階奥は吹き抜けでこんな感じ。ただお店が全然入っていません。

3階に”YAWARAGI ON THE BUND"があります。古北にもお店があるそうですが、ここは4月にソフトオープンしたところだとか。正式オープン前とのことですが、お昼は予約がないとお店に入れないそうです。昨日も大きなフロアは予約で全部埋まっていました。商売繁盛ですね。
もともとテラス席を予約していたのですが。昨日は湿気があまりにも高く、テラス席もぜんぜん爽やかじゃありません。結局、室内に移らせてもらいました。

テラス席から目の前に広がる景色はこんなです。もうちょっと遅かったら、涼しい中で、夜景を楽しみながらお食事ができるのかも。扇風機ぐらいは設置した方がいいような気がする。

お料理は懐石もあって、接待にも使えます。量が少ないのかなと思ったのですが、ひとつひとつのお料理は結構ボリュームがあります。食器類もとってもきれい。バーカウンターも併設されていて、ちょっと飲みに来るのによさそうです。芋焼酎のロックを飲んでいたのですが、いっぱいお酒が入っていてうれしかったです。

６階にも飲みスペースがオープンしています。ここは屋根の部分を利用していて思いっきり開放的です。バーと言うより、クラブだそうです。

飲みすぎて、ちょっとしんどい・・・。

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